Yaz Mevsiminde Beslenme Önerileri: Sıcak Havada Nasıl Beslenmeli?
Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nden Diyetisyen Neşe Orhan, yaz mevsiminde beslenme konusunda dikkat edilmesi gereken noktaları aktardı. Artan sıcaklıkların vücut üzerindeki etkilerini vurgulayan Orhan, bu dönemde sıkça karşılaşılan şikayetler hakkında bilgi verdi. Vücutta sıvı kaybı, iştahsızlık, gıda zehirlenmesi gibi sorunlar yaşayan hastaların arttığına dikkat çeken Orhan, sıcak havalarda su tüketiminin önemine işaret etti. Normalde önerilen su tüketim miktarının sıcak havalarda artırılması gerektiğini belirten Orhan, asitli ve kafeinli içecekler yerine ayran ve taze meyve sularının tercih edilmesini önerdi.
‘Yorgunluğa Neden Olan Beslenme Hataları’
Yaz aylarında yaşanan yorgunluk ve halsizlik durumuna da açıklık getiren Neşe Orhan, bu durumun sıvı ve mineral kaybından kaynaklandığını belirtti. Sindirimi kolay ve hafif besinlerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Orhan, zeytinyağlılar, mevsim sebzeleri, ayran ve cacık gibi besinlerin tüketilmesinin faydalı olduğunu ifade etti. Ayrıca, haşlama ve ızgara yöntemleriyle pişirilen protein kaynaklarının tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Orhan, yağlı yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini belirtti.
Sahilde Beslenme Tavsiyeleri
Çocuklar ve yaşlılar için de beslenme önerilerinde bulunan Neşe Orhan, bu grupların daha dikkatli olması gerektiğini belirtti. Çocuklar için abur cubur yerine sağlıklı atıştırmalıkların tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Orhan, yaşlıların ise aşırı yağlı ve tuzlu yiyeceklerden kaçınması gerektiğini belirtti. Yazın sahil kenarlarında tatil yapacak kişilere ayran ve soda tüketimini öneren Orhan, evde hazırlanan yemeklerin hijyenine dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.