31 Ocak 2025

cigliHaber – Güncel ve Tarafsız Haberler

Ekonomiden teknolojiye, spordan magazine; cigliHaber’de objektif ve güncel haberlerle aydınlanın!

Niksar’da Koyun Sütü Üretimi Büyüyor

Bilal Zorlu, TKDK'dan aldığı hibe ile koyun sayısını 220'ye çıkardı, süt ve peynir üretimi yapıyor.

Tokatlı Çiftçi, TKDK Desteğiyle Sürüsünü Büyütüyor

Niksar ilçesinde küçükbaş hayvancılık yapan Bilal Zorlu, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) tarafından verilen hibe desteği sayesinde sürüsünü genişletiyor.

Yaklaşık 3 yıl önce TKDK’ye başvurarak koyun sütü üretim tesisi kurmayı planlayan Zorlu, 1 milyon 250 bin lira tutarında hibe desteği almaya hak kazandı.

Önceden 40 koyuna sahip olan Zorlu, TKDK desteğiyle Fransız lagun ırkından 60’a yakın koyun daha edindi.

Sürüsü zamanla 220’ye ulaşan Zorlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, çocukluktan beri küçükbaş hayvancılıkla uğraştığını belirtti.

Lagun ırkıyla hayvancılık yapmaya yaklaşık 5 yıldır devam ettiğini dile getiren Zorlu, “Bu ırk, et ve süt verimi açısından oldukça iyi. Yaklaşık 40 koyunla başladım, şu anda ise yaklaşık 200 koyunum var. Yakında doğumlar başlayacak ve sürümüz 350-400’e kadar çıkacak.” şeklinde konuştu.

IPARD programı kapsamında tesisini kurduklarını ve ekipmanlar aldıklarını belirten Zorlu, “Süt sağım sistemimizi kurduk, ahır inşaatımızda da hibe desteği aldık. TKDK’ye çok teşekkür ediyorum, kontrolleri oldukça titiz.” ifadelerini kullandı.

Tesisinde yoğurt ve peynir ürettiklerini söyleyen Zorlu, “Önceleri koyun yoğurduna talep yavaştı, şu anda ise talepleri karşılayamaz hale geldik. Peynir ve koyun yoğurdunu toptan satıyoruz, şu anda sadece Niksar ve çevresine veriyoruz. İlerleyen zamanlarda Tokat ve diğer şehirlere de ürünlerimizi pazarlamayı planlıyoruz. Her koyundan 2,5 ila 3 litre süt alıyoruz ve yılda 7 ay süt sağımı yapıyoruz. Karlılığımız oldukça tatmin edici.” şeklinde konuştu.